การเก็บเมล็ดพันธุ์พืช

ได้ดูพี่โจน จันได พูดถึงการเก็บเมล็ดพันธุ์พืชในรายการหนึ่ง จำไม่ได้ว่ารายการอะไร พูดถึงการเก็บเมล็ดพันธุ์พืชเอง น่าสนใจมาก เลยต้องขอบันทึกไว้เผื่อวันหลังกลับมาอ่านจะได้มีข้อมูลจดจำได้ หรือใครที่สนใจทำก็ได้ค่ะ


เมล็ดพืชที่เก็บต้องเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้มีการตัดต่อพันธุกรรม ต้องเป็นเมล็ดพันธุ์แท้ เพราะเมล็ดพันธุ์เดี๋ยวนี้ตามท้องตลาดมักมีการตัดต่อพันธุ์ทำให้เราต้องซื้อทุกครั้งที่เราต้องการปลูก เพราะไม่อย่างนั้นมันจะไม่โต ไม่มีภมูิป้องกันโรค ได้ลูกที่ค่อนข้างเล็ก เป็นต้น

พืชที่เมล็ดที่มีเมือกหุ้ม ให้คัดเมล็ดข้างในออกมาไว้ในขวดแก้ว แล้วรินน้ำท่วมเมล็ด ปล่อยทิ้งไว้ซัก 2 อาทิตย์ จะมีเชื้อราเกิดขึ้นที่ผิวหน้า ไม่ต้องกังวลว่ามันเน่า เพราะเมื่อครบกำหนดให้เทน้ำทิ้ง เหลือแต่เมล็ดซึ่งเมือกในตอนแรกจะหลุดออกแล้วจากการทำแบบนั้น แล้วรินน้ำให้ท่วมเมล็ดอีกครั้งเพื่อทำความสะอาดเมล็ด หรือล้างเมล็ด ต่อจากนั้นเทน้ำออก นำไปตากแดดให้เมล็ดแห้ง เมื่อแห้งแล้วนำไปเก็บไว้เพื่อรอปลูกได้ สามารถเก็บไว้ได้ถึง 3 ปีเลยทีเดียว ซึ่งปกติวิธีอื่นจะเก็บได้เพียง 1 ปีเท่านั้น

ส่วนพืชที่ไม่มีผล พวกพืชที่ให้ใบ เราจะเก็บเมล็ดพันธุ์โดยการปล่อยให้ต้นนั้นๆแก่ ซึ่งมันจะมีดอก เมื่อแก่หรือแห้ง เราจะนำมารูดเอาเมล็ดออก แล้วเทใส่กระจาดเพื่อกรองเอาผงหรือสิ่งสกปรกออก เก็บเมล็ดไว้รอปลูกต่อไปได้